Wochenbericht · 28. Juni 2017

In dieser Woche entdeckte Maxi das Runterwerfen von Essen als neues Lieblingsspiel. Das begeisterte Mama und Papa gleichermaßen wenig. Aber früher oder später musste es wohl so kommen. Sogar seine derzeitigen absoluten Lieblingsspeisen mussten teilweise dran glauben. Aber auch abgesehen von dem Spiel, kam feste Kost in Woche 13 nicht so gut an. Stattdessen wurde wieder häufiger Muttermilch von unserem Kleinen gefordert. Ich bin allerdings nicht abergläubisch genug, um es auf die Zahl zu...

Rezepte · 24. Juni 2017

Am besten schmecken sie natürlich ganz frisch und noch warm direkt aus dem Eisen, aber auch aufgetaut und kurz getoastet können sie sich sehen lassen: Herzhafte Waffeln mit Kartoffeln, Karotten und italienischen Kräutern. Super für die Vorratshaltung, wenn es mal schnell gehen muss oder fürs Picknick im Park. Außerdem praktisch, dass man die Kartoffelreste vorm Vortag so ganz einfach BLW-tauglich verwerten kann. Zutaten für ca. 16 Stück (belgische Waffeln): 150 g Karotten 125 g gekochte...

Wochenbericht · 14. Juni 2017

Auch in Woche 11 waren wir noch mit unserem Camping-Bus unterwegs. Diesmal ging es von Schweden über Dänemark bis zur deutschen Ostseeküste. Immer auf der Suche nach Sonnenschein. Der zeigte sich fast ausschließlich dort, wo wir gerade nicht waren. Outdoor-Mahlzeiten waren deshalb leider nur noch die Ausnahme. Dabei schmecken Nektarine und Birne auf der Picknickdecke direkt neben der Torvehallerne in Kopenhagen doch gleich doppelt so gut. Und wenn sich dann zufällig auch noch kurz die...