Rezepte · 21. Juli 2017

Zugegeben, dieses Gericht ist nicht unbedingt das erste, was einem einfällt, wenn man an Familienessen denkt. Es ist nämlich recht aufwendig in Vor- und Zubereitung. Dafür sind die glitschigen Glasnudeln auf dem Teller ruckzuck mit der Schere auf Babygröße gekürzt. Außerdem lässt sich die recht salzige Sojasauce bei diesem Gericht ganz problemlos erst am Schluss unterrühren. So kann die 1/2 Portion vorher einfach schon einmal beiseite gestellt werden. Ein tolles Gericht also, um den...

Wochenbericht · 17. Juli 2017

Heute ist ein ganz besonderer Tag für mich und meine Familie. Genau vor einem Jahr ging ich noch fit und fröhlich zu einer Routine-Untersuchung beim Frauenarzt und wurde von dort aus direkt ins Krankenhaus eingewiesen. Maxi wollte viel zu früh auf die Welt. An die Verzweiflung und den Schock kann ich mich noch sehr genau erinnern. Weniger genau (zum Glück) noch daran, wie ich die anschließenden 10 Wochen Liegezeit überstanden habe. Wenn ich Maxi heute anschaue, bin ich deshalb besonders...