Gute Vorsätze gibt es nicht nur zu Silvester sondern auch immer wieder mal zwischendurch. Und so kam mein Mann dann auch vor nicht allzu langer Zeit mit dem Vorsatz daher, dass wir unserem Maxi kein Essen im Auto geben sollten. Schließlich ist das a) nicht gut für die Autositze und b) auch nicht für den nagelneuen Kindersitz. Nun ja, wie das mit Vorsätzen so ist, werden sie irgendwann auf die Realitätsprobe gestellt. Und früher oder später beginnen sich die Ausnahmen einzuschleichen....
Egal ob als Hauptgericht, Beilage oder zur Resteverwertung von übrigem Gemüse. Dieses Rezept geht eigentlich immer. Es ist unkompliziert und schnell zubereitet und lässt sich durch Kräuter und Gewürze sehr abwechslungsreich variieren. Deshalb ist es auch eigentlich gar kein richtiges Rezept, an das man sich genauestens halten muss, sondern eher eine Inspiration. Ob als bunte Gemüsemischung oder mit ausgewählten Solisten, das bleibt ganz euch überlassen. Probiert das Ofengemüse zu...
Hatte ich gesagt, dass die Erkältung diesmal erst nach den Zähnchen kam? Nun ja... Das stimmt so doch nicht ganz. Denn nach dem Zahn, ist vor dem Zahn. Zumindest bei uns im Moment. Maxis erster Backenzahn ist nun also auch schon da. Und mit seinen Schneidezähnchen knabbert er nun schon super an Apfel, Birne und Gurke. Leider aber auch mit ständig wachsender Begeisterung an mir. Wange, Kinn, Nase, Schulter, Knie - das alles scheint bestens für Beißübungen geeignet zu sein. Dabei pirscht...
Brokkoli kommt bei den meisten BLW-Babys ohnehin super an und in diesem leckeren Pasta-Gericht begeistert er auch die Erwachsenen. Die leckere Kombination aus getrockneten Tomaten, Mandeln und Ricotta verhilft dem gesunden Grünzeug dabei zu geschmacklichen Höchstleistungen. Ohne Sauce auf Tomatenbasis und mit den kurzen handlichen Nudeln, ist dieses Gericht dazu auch noch klecker-arm. Kurzum: Eines unserer absoluten Lieblingsrezepte. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten für 2 1/2 Personen: 1...
Übung macht den Meister - auch bei BLW. Denn unser Maxi ist nach 28 Tagen Greif-, Kau- und Schluck-Training schon ein kleiner Profi geworden. Inzwischen hat er sich sogar an sein Lätzchen gewöhnt und koordiniert seine Bewegungen schon deutlich besser als in Woche 1. Das bedeutet nicht nur Entlastung für unseren Fußboden, sondern auch für Papas Nerven. Denn die haben am meisten unter der täglichen Sauerei gelitten. Inzwischen gibt es sie tatsächlich: Mahlzeiten, nach denen wir NICHT den...
Isst er schon oder spielt er nur? Das ist eine Frage, die häufig von Außenstehenden kommt. Dabei geht es ganz klar darum, wie viel der kleine Maxi von dem was er sich so in den Mund steckt auch runterschluckt. Bisher habe ich immer stolz vom hörbaren Schlucken und den beikosthaltigen Windeln berichtet. Doch so toll es auch bei uns klappt, stelle ich mir in letzter Zeit immer häufiger die Frage: Kommt es darauf denn überhaupt an? Viel zu schnell verfällt man in dieses lästige...
In Woche 3 war es für uns dank der Ostertage schon soweit unsere kleine, gemütliche BLW-Insel zu verlassen und uns der Öffentlichkeit zu stellen. Gut, die Öffentlichkeit bestand aus allerlei Verwandtschaft, wie es sich für die Feiertage gehört, trotzdem war es für Maxi, seinen Papa und mich eine aufregende Zeit. Das wichtigste zuerst: Der kleine Mann hat natürlich weder Kuchen noch Schokoeier und -hasen bekommen. Diese wurden ganz selbstlos von seinen fürsorglichen Eltern gegessen....
Woche 2 ist schon vorbei und verdammt viel ist passiert. Kinder lernen schnell, das weiß ja schon der Volksmund, aber dass unserem kleinen Maxi das Essen schon nach so kurzer Zeit so gut gelingt, hätte ich nie vermutet. Ganz spontan kam sogar schon der Löffel ins Spiel. BLW und Löffel? Kein Widerspruch. Aber dazu später mehr... Zunächst ein kurzer Blick auf den Speiseplan, denn dort stehen schon wieder 18 neue Dinge. Entweder ganz neue Lebensmittel oder schon bekannte, die auf neue Art...
Eins steht fest: Baby-led Weaning ist anders. Um herauszufinden, ob dieses Konzept auch zu euch und eurem Alltag passt, helfen vielleicht die folgenden 3 Fragen. 1. Kann ich meinem Baby eine ausgewogene und abwechslungsreiche Kost anbieten? Sicher müsst ihr keinen Master in Ökotrophologie besitzen, um BLW praktizieren zu können, aber ein gewisses Verständnis für gesunde Ernährung, halte ich persönlich für eine wichtige Voraussetzung. Hält man Streichwurst und Erdbeerkäse für wichtige...
Heute war alles ein bisschen anders. Der Papa kam ausnahmsweise zum Mittagessen nach Hause, die Zucchini gab es in Scheiben und nicht als Stick und statt einzelner Komponenten unseres Essens servierte ich heute mal ein ganzes Gericht für uns alle drei. Die Fenchel-Zucchini-Pasta mit Thymian und Knoblauch hatte ich mit besonders viel Liebe in bestem Olivenöl geschwenkt und Maxi auf seinem Silikonteller angerichtet. Während der Kleine sich immer noch sichtlich freute, dass der Papa sich so...